10781.1是屬于什么酒?

濃香型白酒 GB/T 10781.1是濃香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。濃香型白酒是以高粱等糧食為原料，添加中溫曲發(fā)酵生香，固態(tài)發(fā)酵法釀造，百年老窖發(fā)酵，窖香濃郁，柔和協(xié)調(diào)，綿甜爽凈。

$白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào) gb\\\/t10781.1代表什么，10781.1是屬于什么酒?$

10781是什么白酒標(biāo)準(zhǔn)?

白酒10781是糧食酒。GB/T10781.1是國家頒布的濃香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，最基本的要求就是純糧固態(tài)發(fā)酵，也就是以高粱、大米、玉米、小麥、糯米等谷物為原料，經(jīng)過固態(tài)發(fā)酵的白酒才能稱為純糧酒。純糧酒不代表著就是好酒，我們?cè)诔欣锝?jīng)?？吹綆装僭黄康暮褪畮自黄康亩际沁@個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，但它們之間品質(zhì)有著天壤之別，這和白酒所使用的大曲、小曲、麩曲，還有部分白酒使用的混合酒曲有關(guān)。白酒的品質(zhì)好壞也和廠家的工藝、窖池、原料、環(huán)境、老基酒的勾調(diào)技術(shù)也有很大的關(guān)系。

10781系列包含10781.1是濃香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)，10781.2是清香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)，10781.3是米香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)。

10781.1是什么酒?

GB/T10781.1是指純糧釀造的酒，按國家要求的標(biāo)準(zhǔn)是以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。固態(tài)法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T26760（醬香型）。

GB/J10781.1是什么意思?

GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒——這是一條國家標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了濃香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

10781.1是什么標(biāo)準(zhǔn)的酒?

濃香型固態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)。 10781.－1是官方給酒企的生產(chǎn)純糧釀造白酒的標(biāo)準(zhǔn)不是勾兌的。這個(gè)-1代表的是濃香型，比如國窖五糧液都是這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。

白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是10781.1是什么意思?

指的是純糧食酒，為濃香型。這串編號(hào)是國家對(duì)于白酒產(chǎn)生標(biāo)準(zhǔn)所制定的，只有嚴(yán)格按照其標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的才有資格稱為純糧食酒或者固態(tài)法白酒，其他一些市場上濫竽充數(shù)的不符合標(biāo)準(zhǔn)的，是不能稱之為純糧食酒的。標(biāo)準(zhǔn)號(hào)中GB是指國家標(biāo)準(zhǔn)(首拼縮寫)，T是推薦，10781為固態(tài)法白酒代號(hào)。濃香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/T10781.1，.1代表了一號(hào)文件，針對(duì)濃香型白酒的?？吹竭@里就很清楚了，也就是說但凡標(biāo)有GB/T10781.1的濃香型白酒一定是固態(tài)法白酒，即純糧食酒，這是國家推薦標(biāo)準(zhǔn)。

白酒GB/T10781.1是濃香型白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)。 GB/T10781.1規(guī)定濃香型白酒是以谷糧為原料，采用濃香大曲為糖化發(fā)酵劑、經(jīng)泥窖固態(tài)發(fā)酵，固態(tài)蒸餾，陳釀勾兌而成的，不直接或間接添加食用酒精及非自身發(fā)酵產(chǎn)生的呈色呈香呈味物質(zhì)的白酒。

白酒gbt10781-1是什么標(biāo)準(zhǔn)?

gbt10781.1指的是純糧食酒，為濃香型。這串編號(hào)是國家對(duì)于白酒產(chǎn)生標(biāo)準(zhǔn)所制定的，只有嚴(yán)格按照其標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的才有資格稱為純糧食酒或者固態(tài)法白酒，其他一些市場上濫竽充數(shù)的不符合標(biāo)準(zhǔn)的，是不能稱之為純糧食酒的。在日常選購時(shí)可根據(jù)價(jià)錢和品牌進(jìn)行選購。喜歡喝白酒的朋友，只要在選購時(shí)細(xì)心些就會(huì)發(fā)現(xiàn)很多白酒的標(biāo)簽上都會(huì)有標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，如常見的gbt10781.1，那么這個(gè)編號(hào)代表的是不是純糧食酒，答案是它代表的正是純糧食酒，也稱濃香型白酒和固態(tài)法白酒。

是純糧固態(tài)法白酒的標(biāo)準(zhǔn)。原料采用優(yōu)質(zhì)高粱，玉米，大米，豌豆等糧食，使用麩曲，小曲，大曲，固態(tài)糖化發(fā)酵25天以上。開放式生產(chǎn)，甄桶蒸餾，陶壇或酒海儲(chǔ)存陳釀等一系列獨(dú)特的工藝和設(shè)備釀制而成。傳統(tǒng)固態(tài)法白酒由于其獨(dú)特的生產(chǎn)工藝，期中酸，酯主要物質(zhì)不僅在種類，數(shù)量上遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于新工藝白酒，被稱謂是白酒的色譜骨架成份，是決定白酒的風(fēng)味和質(zhì)量的重要因素。

gb t10781.1什么酒?

gbt10781.－1是濃香型固態(tài)白酒發(fā)酵的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，代表的就是純糧酒。舉例:瀘州老窖、劍南春、五糧液、都是這個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)糧食酒。

GB/T10781.1按國家要求的標(biāo)準(zhǔn)是以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。 1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的酒。 2、固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821，以食用酒精為酒基。

GB/T 10781.1是濃香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。濃香型白酒是以高粱等糧食為原料，添加中溫曲發(fā)酵生香，固態(tài)發(fā)酵法釀造，百年老窖發(fā)酵，窖香濃郁，柔和協(xié)調(diào)，綿甜爽凈。

10781.1是糧食酒還是酒精酒?

GB/10781.1是糧食酒。 GB/T10781.1按國家要求的標(biāo)準(zhǔn)是以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。 1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的酒。 2、固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821，以食用酒精為酒基。

gbt10781.1指的是純糧食酒，為濃香型。是國家對(duì)于白酒產(chǎn)生標(biāo)準(zhǔn)所制定的，只有嚴(yán)格按照其標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的才有資格稱為純糧食酒或者固態(tài)法白酒，其他一些市場上濫竽充數(shù)的不符合標(biāo)準(zhǔn)的，是不能稱之為純糧食酒的。

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)gbt10781.1是啥酒?

GB/T10781.1代表的是濃香型純糧食酒，要知道“GB”代表的是國家標(biāo)準(zhǔn)，“T”代表的是推薦執(zhí)行，“10781”則是固態(tài)法白酒代號(hào)，而“.1”是文件號(hào)，代表的是濃香型白酒，所以結(jié)合起來就是國家推薦執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中的固態(tài)法濃香型白酒。